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O que comer para a pele envelhecer menos?

Dois estudos grandes associam a alimentação à quantidade de rugas. Veja o que eles mostram e o que ainda não dá para afirmar.

Os estudos associam mais vitamina C, verduras, leguminosas e azeite a menos rugas. E associam mais açúcar, gordura, carboidrato e manteiga a mais rugas. São estudos de observação: mostram associação, não provam causa.

O estudo com mais de 4 mil mulheres

Nos Estados Unidos, dermatologistas examinaram a pele de 4.025 mulheres entre 40 e 74 anos e compararam com o que elas comiam.1

  • Mais vitamina C se associou a menos rugas e menos ressecamento da pele.
  • Mais ácido linoleico, uma gordura presente em óleos vegetais, castanhas e sementes, se associou a menos ressecamento e menos afinamento da pele.
  • Mais gordura total e mais carboidrato se associaram a mais rugas e mais afinamento da pele.

Essas associações se mantiveram mesmo considerando idade, exposição ao sol, peso, renda e atividade física.1

Comparando países diferentes

Outro estudo avaliou idosos da Grécia, da Suécia e da Austrália e mediu as rugas em uma área exposta ao sol.2

  • Verduras, leguminosas e azeite foram os alimentos mais associados a menos dano da pele pelo sol.
  • Manteiga, margarina, laticínios e açúcar foram associados a mais rugas.

Limites destes estudos: os dois são estudos de observação, baseados no que as pessoas relatam comer. Eles mostram associação, não provam que um alimento causa ou impede rugas. O primeiro foi financiado por uma empresa de cosméticos e alimentos. Ainda assim, os dois apontam para o mesmo padrão: mais vegetais e gorduras boas, menos açúcar e ultraprocessados.

O que isso tem a ver com harmonização orofacial

A alimentação não substitui nenhum procedimento, e nenhum procedimento substitui uma boa alimentação. Os dois cuidam de partes diferentes do mesmo rosto.

Por isso, na avaliação, perguntamos como você se alimenta e se houve mudança recente de peso. Isso ajuda a entender o rosto que está à nossa frente e a planejar o que faz sentido. Entenda por que estética não se sustenta sem saúde.

Referências

  1. Cosgrove MC, et al. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. Am J Clin Nutr. 2007;86(4):1225-31. doi.org/10.1093/ajcn/86.4.1225
  2. Purba MB, et al. Skin wrinkling: can food make a difference? J Am Coll Nutr. 2001;20(1):71-80. doi.org/10.1080/07315724.2001.10719017

Conteúdo informativo. Não substitui avaliação individual.

O que está no prato aparece no rosto.

Na avaliação, sua saúde entra no diagnóstico antes de qualquer indicação de procedimento.

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